Tradizioa: Vino Tinto

3,30 

El vino tinto joven TRADIZIOA es un vino puro, ligero y alegre.
La uva de este vino se macera en frío y fermenta por separado conservando aromas característicos y tradicionales de cada variedad.
Bodega y zona:
Bodegas Nekeas de Añorbe, perteneciente a la zona de Pamplona, a la subzona vinícola de Valdizarbe y a la Comarca de Puente La Reina.
Tipo de vino: Tinto seco
Cosecha: 2016
Las variedades: Tempranillo 50%, Garnacha 50%
Graduación: 14% Vol.
Crianza: NO
Temperatura de consumo: 10-16º
Cata: Excelente combinación del púrpura de la garnacha con el cereza del tempranillo. Aromas a fruta negra y fresa de bosque. Entrada suave y golosa con un final de boca extenso y fresco.
Maridaje: Muy recomendable con pastas y arroces sabrosos ó condimentados así como pollo, pescado blanco y carne de ternera, cerdo… Acompaña admirablemente a pescados grasos sobre todo en tartar o sushi o sashimi.
Algunas notas técnicas: Maceración en frío por separado conservando aromas característicos de cada variedad. Garnacha: maceración en frío de 5 días. Total encubado: 18 días. Tempranillo: maceración en frío de 5 días. Total encubado: 15 días.
Consumo: Aconsejable durante sus 2 ó 3 primeros años de vida si queremos seguir notando su frescor.

Descripción

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Jon ha practicado este deporte desde la infancia y como nos contó él; “aprendí a jugar a pelota naturalmente, como uno puede aprender a andar o a montar en bicicleta, puesto que en mi pueblo natal como en el resto de la zona norte de Navarra es un deporte que se practica en el frontón del pueblo desde la infancia”.

La pelota vasca se define como un deporte universal que en el País Vasco se viene practicando de manera tradicional. Se juega de forma individual (uno contra otro) o por parejas (dos contra dos). Se golpea a turnos una pelota de cuero contra un muro llamado “frontis”, hasta conseguir un tanto.

Vino Navarra Tinto Tradizioa

Información adicional

Peso 1.5 kg
Dimensiones 10 x 10 x 30 cm

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